駕 籠 休み。 もちもちの麺が最高!さいたま新都心の行列店 武蔵野うどん「駕籠休み」

駕籠休み

実はだいぶ昔からお店があるのを知っていましたが、この外観なので内情が読めずスルーをしていました。

「駕籠休み」の手打ちうどんは、天上天下唯我独尊。

なぜそういうことができるかというと、井島さんの数奇な人生に秘密があった。

ご利用料金/ファミリーロッジ旅籠屋・飛騨高山店

山篭はなどの山道区間専用の駕籠で、使われる駕籠も特殊な組み方となっていた。 それに俺は、アレやれ、コレやれ、って人から言われるのは好きじゃないんだよ。

氷川参道沿い、頑固こだわり地粉手打ちうどんの「駕籠休み」がおすすめ!

一般葬、家族葬、社葬まで幅広く対応していました。

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山の水を汲むところから、粉選び、麺打ち、市場での食材購入まで、井島さんのあとを金魚の糞のようについてまわり、それぞれの行動の意図や根拠を聞いたあとで食べると、やはり違うのだ。 そう思ったら、逆ザヤの特選和牛丼も大根丸ごと1本のサービスもすべて合点がいった。

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駕籠休み(さいたま新都心/うどん)

その場所とは、タイムズ吉敷町第2の奥。 南側と北側にテーブル席がならび、向かい合いのカウンター席があります。

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